Mô tả

Mô tả

Tổ Yến tinh chế là sản phẩm đã được làm sạch không còn lông, bụi bẩn, sạch hoàn toàn và tinh chế thành sợi từ tổ yến. Sản phẩm không sử dụng hương liệu, hóa chất và chất bảo quản.

Loại 1 là loại được chọn lọc từ các tổ yến to và thợ làm yến sẽ sử dụng những sợi yến dài để định hình lên khuôn tổ, sấy khô.

Chế biến và sử dụng

Tổ Yến tinh chế đã được làm sạch, do vậy khi sử dụng chỉ cần ngâm nước cho tổ Yến nở ra sau đó chưng cách thuỷ hoặc chế biến phù hợp với nhu cầu.

Cách chế biến và sử dụng quý khách vui lòng tham khảo tại mục “Cẩm nang yến sào”.

Bảo quản

Nên đậy kín trong hộp nhựa hoặc túi zip nylong, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tốt nhất là nên để trong tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn. Trong môi trường kín tổ yến có thể để được từ 1 – 3 năm.