Táo đỏ chưng tổ Yến

Bạn đang tìm kiếm món ăn giúp cơ thể bổ sung thêm chất dinh dưỡng, yến chưng táo đỏ đường phèn là một trong những món hấp phù hợp cho bạn, bởi chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, lại có vị ngọt thơm, thanh mát. Hôm nay, cùng Điện máy XANH vào bếp tham khảo ngay 2 cách thực hiện ngay món ăn này nhé!
Xem nhanh
  •  Yến chưng táo đỏ đường phèn
  •  Yến chưng táo đỏ đường phèn (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Yến chưng táo đỏ đường phèn
  •  Yến chưng táo đỏ đường phèn
  •  Yến chưng táo đỏ đường phèn (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1. Yến chưng táo đỏ đường phèn

Yến chưng táo đỏ đường phèn
  • Chuẩn bị: 35 phút
  • Chế biến: 20 phút
  • Độ khó: Dễ

Nguyên liệu làm Yến chưng táo đỏ đường phèn Cho 2 người

 Tai yến 1 cái Táo đỏ 40 gr Đường phèn 2 muỗng cà phê Vani 1 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Yến chưng táo đỏ đường phèn

Sơ chế yến

Yến bạn cho vào chén, sử dụng nước sôi để nguội, đổ vào đến ngập phần yến và ngâm trong 1 giờ. Sau 1 giờ, bạn dùng nĩa xé nhỏ tổ yến ra.

Sơ chế táo đỏ

Táo đỏ rửa thật sạch với nước, rồi đổ nước vào ngâm khoảng 1 giờ. Sau 1 giờ, bạn vớt táo đỏ cho vào nồi, thêm 500ml nước, điều chỉnh lửa vừa, nấu 10 phút.Sau khi nấu 10 phút, bạn tắt bếp.

Chưng yến

Bắc một cái nồi trên bếp, đặt 1 cái chén vào lòng nồi, cẩn thận múc phần táo đỏ lúc nãy cho vào. Đổ nước vào bên ngoài nồi cao đến khoảng 1/3 chén.Đậy nắp chén chưng yến rồi chưng trong khoảng 10 phút. Sau 10 phút, mở nắp cho 2 muỗng cà phê đường phèn và 1 muỗng cà phê vani, đậy nắp, chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Yến chưng táo đỏ đường phèn là một món ăn dinh dưỡng, yến chứa nhiều protein và axit amin có lợi cho cơ thể, kết hợp với táo tàu cùng chứa nhiều canxi. Đây là một món ăn phù hợp với các bé nhỏ cũng như thích hợp để bồi bổ cơ thể.

Leave Comments

0982836252
0982836252